maiamy
| 2012-05-20 15:57:19.0 | Hits 7932
ยี่หร่า ยี่หร่า เป็นพืชตระกูลเดียวกับกะเพรา ใบยี่หร่ามีลักษณะกลมรี ปลายแหลม โคนสอบ ขอบใบหยักเป็นฟันเลื่อย ผิวใบสากมือ สีเขียวสด มีกลิ่มหอมเฉพาะตัว รสร้อน ดับกลิ่นคาวอาหารจำพวกปลาและเนื้อได้ดี อาหารไทยนิยมใช้ยี่หร่าในการแต่งกลิ่นอาหาร เพราะยี่หร่ามีสรรพคุณทางยา สรรพคุณ มีสรรพคุณในการขับลมในกระเพราอาหาร, บรรเทาอาหารท้องอืด ท้องเฟ้อ, ขับเสมหะ, ขับนิ่ว และรักษาอาหารท้องร่วง ท้องเสียได้ด้วย